春节的习俗里，初五吃饺子是许多家庭的传统，象征着招财进宝。今天就来分享一个简单又美味的饺子做法吧！💪

首先准备食材：新鲜的五花肉、韭菜、饺子皮是必备的主角。先把五花肉剁成肉馅，加入适量盐、酱油、香油调味，再切一些葱姜末提鲜。接着把韭菜洗净切碎，拌入肉馅中，记得搅拌时顺时针搅打，这样能让馅料更劲道哦！💚

接下来就是包饺子啦！取一张饺子皮，放上一勺馅料，对折捏紧边缘，捏出漂亮的花边。新手可以多练习几次，很快就能掌握技巧。😋

煮饺子也很关键，水开后下锅，点三次冷水，待饺子浮起就熟透了！捞出来蘸点醋或辣椒油，咬一口满嘴香气，幸福感爆棚！💖

快动手试试吧，和家人一起享受这顿温暖的美食时光！🍴✨