在生活中，偶尔想要来点简单又美味的小吃，那不妨试试自制的家庭版烤肠！😋 今天就教大家如何轻松做出美味的烤肠吧！首先准备好新鲜的猪肉和调料，将肉剁成细腻的肉馅，加入盐、糖、胡椒粉等调味料，搅拌均匀后腌制半小时，让味道充分渗透。接着，把腌好的肉馅灌入肠衣中，注意不要灌得太满，留有一定的空间以防爆裂。然后用牙签扎几个小孔排出多余空气，这样可以避免烤制时爆开哦！🔥 最后就是最关键的一步——烤制啦！将烤肠放在预热好的烤箱或炭火上慢慢烘烤，期间不断翻动，直到表面金黄酥脆，散发出诱人的香气。拿出来撒上一点辣椒粉或者孜然粉，咬一口外焦里嫩，幸福感爆棚！🎉 这样一串香喷喷的家庭版烤肠就完成啦，是不是超简单呢？快叫上家人一起享用这份美味吧！👨‍👩‍👧