想要享受一顿美味又简单的海鲜大餐吗？今天就教大家制作一道酥香诱人的【酥炸生蚝】！😋

首先准备新鲜的生蚝，用清水洗净后沥干水分，撒上少许盐和胡椒粉腌制10分钟，这样能去腥增香。接着准备一个鸡蛋液和一盘面包糠，将生蚝先裹上一层薄薄的淀粉，再蘸满蛋液，最后滚上面包糠，确保每一颗生蚝都均匀覆盖。✨

接下来就是最关键的一步——油炸！倒入适量食用油，烧至六七成热时放入生蚝，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出控油。刚出锅的酥炸生蚝外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配自己喜欢的酱料（比如番茄酱或辣酱），简直让人停不下来！🍴

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的绝佳小吃。快动手试试吧，让你的味蕾感受海洋的馈赠！🌊

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