更新时间:2025-03-27 01:47:47
一碗滑嫩鲜香的鸡蛋羹,是许多人餐桌上的心头好。不仅做法简单,营养也十分丰富。今天就来分享几种不同风味的鸡蛋羹做法吧!💕
首先是最经典的家常版鸡蛋羹。将新鲜鸡蛋打入碗中,加入温水搅拌均匀,比例约为1:1.5。用滤网过滤蛋液后,盖上保鲜膜并扎几个小孔,放入蒸锅中大火蒸10分钟即可。出锅时淋上少许酱油和香油,清香扑鼻,口感细腻。🍴
如果你喜欢咸香口味,可以尝试加入虾仁或火腿丁。在蛋液中混入切好的食材,再撒上一点葱花,蒸出来的鸡蛋羹层次感十足,每一口都充满惊喜。🍤✨
最后推荐一款甜品版鸡蛋羹,适合小朋友和甜品爱好者。只需在蛋液中加入牛奶和适量糖,蒸好后放凉,冷藏几小时再吃,软滑香甜,简直是夏日解暑神器。🍧😋
快试试这些方法,让你的厨房飘满幸福的味道吧!🏡💛