🌟准备材料很简单，你只需要新鲜的小龙虾尾、生姜、大蒜、干辣椒和花椒等调料即可！首先，将小龙虾尾清洗干净，剪去多余的爪子，用清水浸泡一会儿，去除泥沙。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒，瞬间香气四溢，辣味逐渐弥漫开来。🔥倒入处理好的小龙虾尾翻炒，让每一只虾尾都裹满香料。随后加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一些白糖提鲜。最后，加水没过虾尾，小火慢炖15分钟，收汁即可出锅。✨装盘后，红彤彤的小龙虾尾配上浓郁的汤汁，让人垂涎欲滴。剥开壳，肉质紧实弹牙，麻辣味道直击味蕾，绝对是夏日聚餐的绝佳选择！😋快试试吧，简单又美味，零门槛也能轻松搞定！💪