一碗热腾腾的酸辣粉，是寒冷天气里最暖心的慰藉！今天教大家做一道简单又美味的酸辣粉，只需要几步就能完成哦～首先准备好红薯粉条、花生米、香菜和葱花，再备上醋、辣椒油、生抽、盐和糖等调料。先把红薯粉条泡软备用，同时将花生米炒香备用。接着烧一锅开水，把泡好的粉条煮熟捞出，放入碗中。然后加入适量的醋、辣椒油、生抽、盐和糖，搅拌均匀，让粉条充分吸收调料的味道。最后撒上炒香的花生米、香菜和葱花，一碗香气扑鼻的酸辣粉就做好啦！😋 这款酸辣粉酸爽开胃，辣而不燥，绝对是冬日里的最佳选择。快动手试试吧！🍴✨