🌟 引言

炎炎夏日，来一道鲜嫩多汁的大虾绝对是味蕾的享受！今天就为大家整理了一份超全的“水煮大虾”做法大全，简单易学，快来试试吧！

✨ 第一步：准备食材

新鲜的大虾是关键！挑选活蹦乱跳的基围虾或明虾，再搭配姜片、蒜末、葱花和辣椒，还有必不可少的料酒和酱油。食材的新鲜度决定了最终的味道哦！

🔥 第二步：水煮大虾的烹饪步骤

1. 将大虾洗净，剪去须脚，用少许盐和料酒腌制10分钟；

2. 锅中加清水，放入姜片和葱段，水开后下入大虾，煮至变色即可捞出；

3. 另起锅热油，加入蒜末和辣椒爆香，倒入适量酱油调味，最后淋在煮好的大虾上，撒上葱花点缀。

🍴 小贴士

- 煮虾时间不宜过长，保持虾肉Q弹口感最佳；

- 调味料可根据个人口味调整，喜欢麻辣可以加入花椒粉。

🎉 结语

这样一道色香味俱全的水煮大虾就完成啦！摆盘时还可以用柠檬片装饰，瞬间提升食欲。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹亮色！ 🐳🌟