炎炎夏日，来一份清爽又健康的冰淇淋再适合不过了！✨今天给大家分享一款超简单的“三无”冰淇淋食谱——无蛋、无炼奶、无冰渣！快来试试吧～

首先准备食材：新鲜牛奶 🥛、淡奶油🥛、糖 🍬和香草精 🌿（可选）。第一步是将牛奶和糖混合加热至糖完全融化，注意不要煮沸哦～接着倒入淡奶油搅拌均匀，加入几滴香草精提升风味。然后将混合液放入冰箱冷藏1小时，让味道更融合。冷冻前记得用筛网过滤一遍，这样可以减少冰渣的产生～倒入容器后放入冰箱冷冻室，每隔1小时取出搅拌一次，重复3次，就能得到细腻顺滑的冰淇淋啦！💚

最后装入密封盒继续冷冻4小时以上即可享用～不仅健康还超级美味，快动手试试吧！🍴✨