提到广西的特色美食，粽子绝对是不能错过的美味之一！剥开粽叶时那扑鼻而来的清香，咬上一口糯香四溢，简直让人回味无穷～今天就来教大家制作正宗的广西粽子吧！👇

首先准备好所需食材：糯米、绿豆、五花肉、花生、香菇等。先把糯米浸泡4小时以上，让米粒吸足水分；绿豆提前泡软后蒸熟备用。接着处理五花肉，加入酱油、糖、料酒腌制半小时，这样更入味哦～粽叶要用新鲜的，提前煮沸清洗干净备用。😉

接下来就是包粽子的关键步骤了！取两片粽叶交叉叠放，折成漏斗状，依次放入糯米、绿豆、五花肉等馅料，压实后再用绳子捆紧。包裹时一定要注意力度适中，既要保证形状完整又不能太松散。💪

最后将包好的粽子放入锅中加水煮沸，转小火慢炖3-4小时即可。出锅后的粽子香气扑鼻，剥开粽叶就能看到晶莹剔透的糯米和诱人的配料啦～😋

快动手试试吧！和家人一起分享这份传统美味，感受浓浓的节日氛围～💖