秋天到了，来一碗热腾腾的番茄蘑菇浓汤最合适不过啦！🍅🍄首先准备好新鲜的食材：成熟的番茄3个、白玉菇或金针菇适量、洋葱半个、大蒜2瓣以及一些香草（比如百里香）。接着，将番茄用开水焯一下去皮切块，洋葱和大蒜切碎备用。锅中倒入橄榄油，先爆香蒜末和洋葱，再加入蘑菇翻炒至软。此时放入番茄块，撒上一点盐和黑胡椒，小火慢炖让汤汁变得浓郁。等所有食材都煮熟后，用搅拌机打成顺滑的浓汤，最后回锅加热并点缀些香草即可。一碗酸甜开胃、奶香四溢的番茄蘑菇浓汤就完成啦！😋🍴这道汤不仅颜值高，还富含多种维生素，特别适合搭配全麦面包享用，暖胃又暖心，快来试试吧！💛❤️