更新时间:2025-03-27 06:34:09
炎炎夏日,来一道简单又美味的蒜蓉芥蓝吧!不仅颜值在线,营养也满分哦~😋
首先,准备好新鲜的芥蓝和大蒜。将芥蓝洗净后切成适口大小,大蒜剁成蒜蓉备用。(记得挑选翠绿鲜嫩的芥蓝,这样炒出来的菜色更诱人!✨)
接着,热锅冷油,放入蒜蓉爆香,直到散发出浓郁的香味。(小提示:火候别太大,以免蒜蓉焦糊影响口感哦~🔥)
然后,倒入芥蓝快速翻炒,加入适量盐调味。芥蓝本身带有淡淡的甜味,所以不需要额外加糖,只需保持清爽即可。(炒制时间不宜过长,保持蔬菜的脆嫩感才是关键!🍃)
最后,撒上一点胡椒粉提味,装盘时还可以点缀几片红椒丝增添色彩。(颜值up,食欲max!🎨)
这道蒜蓉芥蓝简单易学,健康又美味,非常适合忙碌的工作日或是周末家庭聚餐!快动手试试吧~🍴✨
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