更新时间:2025-03-27 11:08:59
秋天是吃蒜黄的好时节,嫩绿的蒜黄配上红辣椒,不仅色彩诱人,味道更是鲜香扑鼻!今天就教大家做一道简单又美味的辣炒蒜黄吧~💛
准备食材
首先准备好新鲜的蒜黄一把、红辣椒几个、大蒜几瓣以及适量的盐和食用油。蒜黄要挑选翠绿且根部整齐的,这样炒出来的菜才够脆爽哦!🌶️✨
烹饪步骤
第一步,将蒜黄洗净切段,红辣椒切丝,大蒜剁成蒜末备用;第二步,在锅中倒入少许油,烧热后放入蒜末爆香,随后加入红辣椒翻炒几下;第三步,把蒜黄倒入锅中快速翻炒,加盐调味,保持大火快炒,让蒜黄保持脆嫩口感;最后,待蒜黄变软即可出锅啦!🔥✨
这道菜色泽鲜艳,辛辣中带着清香,非常适合搭配米饭享用~😋💕快试试吧,让你的餐桌多一份秋日的温暖!