👀 前言

偶尔想要来点特别的美食？那就试试这道“灰常随意的焖兔肉”吧！简单易做又美味十足，简直是厨房小白的福音！

🍴 准备食材

首先，准备好新鲜兔肉500克，切成适口大小；生姜几片，蒜头适量，干辣椒几个（怕辣可少放）。另外，别忘了备上生抽、老抽、料酒、糖和清水，这些调料会让兔肉更加入味哦！

🔥 制作步骤

第一步，将切好的兔肉用开水焯一下，去掉血沫后捞出备用。接着，在锅中倒入少许油，放入姜片和蒜头爆香，再加入兔肉翻炒至表面微黄。此时，倒入适量料酒去腥，并加入生抽、老抽调色调味。最后，加水没过兔肉，撒上干辣椒，小火慢炖约半小时，直至汤汁浓稠即可出锅。✨

😋 小贴士

1. 如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加糖和酱油的比例。

2. 炖煮过程中记得时不时搅拌，防止粘锅。

🌟 总结

这道焖兔肉不仅色香味俱佳，还特别适合忙碌的日子里犒劳自己。快来试试吧，保证让你欲罢不能！😋