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树莓酱的做法 🍓

更新时间:2025-03-27 16:33:45

导读 🌿 准备阶段想要制作美味的树莓酱,首先需要准备好新鲜的树莓和其他材料。通常需要树莓500克、细砂糖80克、柠檬汁1汤匙以及少量水。将树莓...

🌿 准备阶段

想要制作美味的树莓酱,首先需要准备好新鲜的树莓和其他材料。通常需要树莓500克、细砂糖80克、柠檬汁1汤匙以及少量水。将树莓轻轻冲洗干净,去掉坏果或杂质,然后沥干水分备用。细砂糖和柠檬汁的比例可以根据个人口味调整哦!

🔥 制作过程

第一步是将树莓放入锅中,加入少量水(约2汤匙),小火加热至树莓微微软化。接着加入细砂糖,不断搅拌直至完全融化。此时可以闻到甜甜的果香,让人垂涎欲滴。随后挤入柠檬汁,继续用中小火慢慢熬煮,期间记得偶尔搅拌以防粘底。当酱汁变得浓稠且颜色稍深时,就可以关火啦!

🍴 装瓶与保存

趁热将树莓酱装入事先消毒过的玻璃瓶中,尽量填满并密封好。待其自然冷却后放入冰箱冷藏保存。这样自制的树莓酱不仅健康无添加,还带有满满的爱心味道,无论是涂抹面包还是搭配酸奶,都超级美味呢!🌟

快试试吧,让甜蜜的滋味填满你的生活~✨

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