更新时间:2025-03-27 18:35:17
莲藕与猪肉的搭配,既有蔬菜的清甜,又有肉类的鲜香,绝对是餐桌上的美味组合!今天就来分享几款简单又好吃的莲藕炒肉做法吧~💖
一、家常版
首先将莲藕去皮切片,用清水泡一下防止氧化。五花肉切薄片,热锅凉油下肉片煸炒至微黄,加入蒜末和姜丝爆香。接着放入莲藕翻炒,调入生抽、老抽、少许糖提味,最后撒上葱花即可出锅。一道色香味俱佳的家常菜就完成啦!🍴
二、酸辣版
喜欢重口味的朋友可以试试酸辣风味。在上述基础上加入醋和辣椒酱,再倒入适量清水焖煮几分钟,让莲藕更加入味。酸爽开胃,特别适合夏天食用!🍋🌶️
三、创意版
如果想要更丰富的口感,不妨试试加入胡萝卜丁、青椒块等配菜一起翻炒。不仅营养均衡,颜值也更高哦~🌈
快动手试试吧,让你的家人朋友大呼过瘾!👨🍳👩🍳