更新时间:2025-03-27 18:54:48
剥下来的萝卜皮别浪费啦!教你轻松做出一道美味小菜~👇
🌟准备材料:新鲜萝卜皮300克、蒜末适量、辣椒粉1勺、生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、香油少许。
第一步:先把萝卜皮清洗干净,切成细条,用淡盐水浸泡15分钟去除多余辣味,然后沥干水分。💪
第二步:将蒜末、辣椒粉放入碗中,加入生抽、香醋和白糖调成酱汁。接着把沥干的萝卜皮倒入碗中,充分拌匀。🌶️调味料的香气瞬间唤醒味蕾!
第三步:盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上,让萝卜皮更入味。⏰时间到了就可以开动啦~
装盘时淋上几滴香油提香,这道酸甜微辣、爽脆可口的酱香萝卜皮就完成啦!🥒✨当作下酒菜或者日常零食都非常合适哦~快试试吧!🍻