肥肠作为一道经典的美食，深受大家的喜爱！今天就来分享几款火爆肥肠的做法，让你在家也能轻松制作美味佳肴～🌟

首先，准备新鲜的肥肠，清洗干净后焯水去腥。第一种做法是干锅肥肠，将肥肠切段后用料酒、姜片腌制去腥，再与辣椒、花椒一起翻炒，香辣过瘾！🌶️椒盐肥肠则是另一种选择，炸至金黄酥脆后撒上椒盐，外焦里嫩，一口一个停不下来～🍗

还有一种家常红烧肥肠，用豆瓣酱、酱油调味，加入土豆或青椒一起炖煮，汤汁浓郁，肥而不腻，非常适合搭配米饭享用🍚。无论是哪一种做法，都能让肥肠的魅力尽情展现，满足你的味蕾需求！😋

快试试吧，让家人朋友都爱上这道经典美味！💪💕