春天到了，怎么能错过鲜嫩的春笋呢？今天教大家做一道简单又美味的小炒春笋！🌿剥去外皮的春笋白白净净，切片后焯水去掉涩味，再用热油快速翻炒，香气扑鼻而来～✨

首先准备好食材：春笋、青红椒、蒜末和少许肉丝。先把春笋焯水煮熟，捞出备用。锅中倒入适量油，爆香蒜末后加入肉丝翻炒至变色，接着放入春笋和彩椒，大火快炒几分钟，最后加盐、酱油调味即可出锅。🍳🔥

这道菜色泽鲜艳，口感脆爽，带着春天特有的清新味道。一口咬下去，仿佛置身竹林间，感受大自然的馈赠。🍃快试试吧，让家人也尝尝这份来自春天的礼物！💝