象拔蚌因其肉质鲜嫩、口感独特而备受喜爱，搭配炒鸡蛋更是绝配！😋今天就教大家如何轻松制作这道家常美食吧～

首先准备好新鲜的象拔蚌和鸡蛋。剥开象拔蚌后，记得用清水冲洗干净，切片备用。鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散。🍳接着热锅冷油，先倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固成金黄色，盛出备用。再用同一锅爆香葱花，放入象拔蚌片翻炒几下，随后将炒好的鸡蛋倒回锅中，与象拔蚌充分混合，撒上适量胡椒粉调味即可出锅啦！🍴

这道菜色泽诱人，味道鲜美，营养丰富，特别适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🎉💕