今天给大家分享一道超级鲜美的海鲜料理——红烧大干贝小鲍鱼！💖这道菜不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。首先准备好新鲜的大干贝和小鲍鱼，它们是这道菜的灵魂食材✨。

第一步，先将干贝泡发，小鲍鱼清洗干净备用。接着用姜片和料酒焯水去腥，让食材更加鲜嫩多汁。（记得保留泡发干贝的水哦，这是关键！💦）

第二步，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量生抽、老抽、蚝油调味。随后倒入泡发干贝的水，大火煮沸后转小火慢炖。这个时候可以放入处理好的干贝和鲍鱼，让它们充分吸收酱汁的味道。㸆一会儿，直到汤汁浓郁即可出锅。✨

最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的红烧大干贝小鲍鱼就完成啦！😋快叫上家人一起享用这份美味吧！营养价值超高，每一口都幸福满满～💖