更新时间:2025-03-28 08:31:56
喜欢吃海鲜又想简单下厨的朋友看过来!今天教大家做一道鲜香美味的「鱼籽烧豆腐」,保证让你胃口大开!😋
首先准备好食材:新鲜鱼籽(记得清洗干净)、嫩豆腐、青红椒和姜蒜。第一步是处理鱼籽,用清水冲洗后焯水去腥味,再沥干备用。接着切块嫩豆腐,轻轻滑入热油锅中煎至金黄,这样豆腐不容易碎哦~🍳
起锅爆香姜蒜,加入鱼籽翻炒几下,再倒入适量生抽和料酒提味。最后放入煎好的豆腐,轻轻翻拌均匀,避免弄散豆腐块。最后撒上青红椒点缀,焖煮几分钟让味道融合。一道色泽诱人的鱼籽烧豆腐就完成啦!🌟
这道菜色香味俱全,鱼籽的鲜美与豆腐的嫩滑完美结合,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,保证让你一口接一口停不下来!🍚🍴✨