更新时间:2025-03-28 12:30:59
提到酥皮点心,总能让人联想到层层叠叠的金黄外皮和香甜绵密的内馅。今天就来教大家制作一款颜值与口感兼具的花样酥皮点心!😋
首先准备食材:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋液以及自己喜欢的内馅(比如红豆沙、奶酪或水果酱)。第一步是制作酥皮面团,将黄油与低筋面粉混合揉成面团,放入冰箱冷藏松弛20分钟。接着取出擀平,用模具切割出圆形酥皮胚。✨
接下来是组装环节,将内馅均匀涂抹在酥皮上,再小心地将边缘捏紧封口,最后用叉子压出花纹,让成品更加精致美观。刷上一层薄薄的鸡蛋液,撒少许糖粉点缀,放入预热至180℃的烤箱中烘烤约20分钟即可出炉啦!💛
刚出炉的酥皮点心散发出诱人的香气,一口咬下去,酥脆的外壳与软糯的内馅完美融合,幸福感爆棚!🎉快动手试试吧,给家人朋友一个甜蜜的惊喜!💕