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🥚蛋黄溶豆的做法大全 🍬

更新时间:2025-03-28 19:06:03

导读 ✨宝宝辅食必备——蛋黄溶豆的做法大全来啦!这款香甜松软的小零食,不仅适合宝宝,也是大人们的健康之选哦~快来一起学起来吧!💪第一步:...

✨宝宝辅食必备——蛋黄溶豆的做法大全来啦!这款香甜松软的小零食,不仅适合宝宝,也是大人们的健康之选哦~快来一起学起来吧!💪

第一步:准备新鲜鸡蛋,分离出金黄诱人的蛋黄 yolks。将蛋黄加入适量糖,搅拌均匀至颜色变浅,看起来像奶油一样细腻 creamy。接着加入玉米淀粉,轻轻拌匀,让蛋黄糊变得更加顺滑 smooth。💡

第二步:用打蛋器高速搅打,直到蛋黄糊体积膨胀,颜色更加鲜艳,质地蓬松 fluffier。此时可以闻到淡淡的蛋香 aroma,让人垂涎欲滴。😋

第三步:将蛋黄糊装入裱花袋,挤在铺了烘焙纸的烤盘上,每个小球之间留些空隙,避免粘连。放进预热好的烤箱,设置低温慢烘 low heat,等待它慢慢变成酥脆可口的溶豆。⏰

第四步:出炉后稍凉,就能品尝到这道营养又美味的蛋黄溶豆啦!一颗颗入口即化 melt-in-mouth,简直是宝宝和家人的心头爱❤️。快收藏这份做法大全,动手试试吧!🍴✨

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