最近天气转凉，特别想吃点暖胃又健康的食物。今天就来分享一款简单易做的“山药面粮囤”，不仅营养丰富，还带着浓浓的家常味道。✨

首先准备食材：新鲜山药一根、普通面粉适量、鸡蛋一个，还有少许盐和清水。先把山药去皮切块，放入锅中蒸熟，然后捣成泥状。接着将山药泥与面粉混合，打入鸡蛋，再加一点盐调味，慢慢加入清水揉成光滑的面团。😊

接下来就是制作粮囤形状啦！把面团分成小剂子，搓成长条后盘成圆形，有点像小时候的粮囤，所以叫“粮囤”。最后上锅蒸15分钟，出锅前撒上葱花点缀，香喷喷的山药面粮囤就完成啦！🍚

这道菜软糯适口，既保留了山药的清香，又有面食的筋道。无论是搭配汤品还是直接享用，都让人倍感满足。🌟快试试吧，给家人带来一份温暖的惊喜！💪