✨ 健康美味的家常菜——紫甘蓝炒肉片 ✨

紫甘蓝炒肉片是一道色香味俱全的家常菜，简单易做却营养丰富。今天就来分享这道菜的做法吧！💖

首先准备好食材：新鲜的紫甘蓝、瘦猪肉、蒜末和适量的调味料。先把猪肉切成薄片，用少许生抽、料酒腌制片刻，这样能让肉质更加嫩滑。接着将紫甘蓝洗净切丝，用清水稍微浸泡一下，去除多余的杂质。一切准备就绪后就可以开始烹饪啦！🔥

热锅凉油，先下入腌好的肉片快速翻炒至变色，再加入蒜末爆香，最后放入紫甘蓝大火快炒。期间可以根据个人口味加入盐、糖等调料提味。整个过程只需几分钟，就能让紫甘蓝保持脆嫩，同时吸收肉片的鲜美汁液。🍲

出锅装盘时，紫甘蓝呈现出诱人的深紫色，搭配上金黄的肉片，看起来就让人食欲大增！🌈这道菜不仅颜值高，还富含维生素C和膳食纤维，特别适合追求健康饮食的你。快动手试试吧，为家人送上一道暖心又健康的佳肴！🍴💕