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小笋炒腊肉的做法 🍴🌿

更新时间:2025-03-29 08:29:53

导读 ✨【前言】✨春天是吃笋的好时节,而腊肉则是家家户户常备的美味食材。今天就教大家做一道简单又诱人的小笋炒腊肉!这道菜色香味俱全,既有...

✨【前言】✨

春天是吃笋的好时节,而腊肉则是家家户户常备的美味食材。今天就教大家做一道简单又诱人的小笋炒腊肉!这道菜色香味俱全,既有竹笋的清脆,又有腊肉的醇香,绝对是下饭神器哦!🌟

👩‍🍳【准备食材】👩‍🍳

首先准备好新鲜的小笋和自家腌制的腊肉,此外还需要一些青椒、红椒点缀颜色,以及蒜末、生姜来提味。食材的新鲜程度直接影响到最终口感,所以挑选时一定要用心哦!👀

🔥【烹饪步骤】🔥

第一步:将小笋焯水后切段,腊肉洗净后切片备用;第二步:热锅凉油,放入腊肉煸炒出油脂,再加入蒜末和姜片爆香;第三步:倒入小笋翻炒均匀,最后加入青红椒丝快速翻炒几下即可出锅!💡

🍲【成品展示】🍲

一道香气扑鼻的小笋炒腊肉就完成啦!绿白相间的小笋搭配红绿相间的辣椒,再配上金黄的腊肉片,光是看着就让人垂涎欲滴!😋 快叫上家人一起品尝吧,保证每一口都是幸福的味道~💕

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