周末在家想做点特别的小吃？试试这道【煎酿三宝】吧！🌟它由三种常见的食材组成——豆腐、茄子和青椒，简单又美味。首先，准备好这些主角食材，将它们切成适口大小。接着，用肉馅或素馅调制内馅，加入葱姜末、盐和少许酱油，搅拌均匀。然后，把馅料填入切好的食材中，轻轻压实。接下来就是关键步骤了——煎制！用平底锅倒入适量油，小火慢煎至表面金黄酥脆，每一面都要耐心对待哦～煎好后，淋上一点酱汁（可以是蚝油或者辣椒酱），香气四溢。最后，摆盘装饰，撒上些许香菜叶点缀，一道色香味俱全的煎酿三宝就完成啦！✨这道菜不仅颜值高，而且营养均衡，适合全家人一起享用。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍽️😋