想在家享受香甜酥脆的蛋挞吗？今天教大家制作简单又美味的蛋挞！第一步：准备材料。需要蛋挞皮、鸡蛋、牛奶和白砂糖。先把牛奶加热至温热，加入适量糖搅拌至完全溶解，放凉备用。接着打入鸡蛋，轻轻搅匀，再将牛奶缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌，让两者充分融合。记得用筛网过滤蛋奶液两次，这样烤出来的蛋挞才会更细腻哦～第二步：组装。把蛋奶液倒入蛋挞皮中，七分满即可，防止溢出。最后放入预热好的烤箱，上下火200℃烤约25分钟，看到蛋挞表面金黄就完成啦！出炉后趁热吃，外皮酥脆、内馅嫩滑，简直是幸福感爆棚！😋🍴快试试吧，周末的小确幸就是它了！💛💛