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🌟粉肠鸡屎藤汤:一道清新独特的家常美味🌟

更新时间:2025-03-30 07:53:17

导读 在生活中,总有一些食材搭配看似奇怪,实则惊艳味蕾。今天给大家介绍的就是这样一款特别的汤品——粉肠鸡屎藤汤。鸡屎藤这个名字听起来可能...

在生活中,总有一些食材搭配看似奇怪,实则惊艳味蕾。今天给大家介绍的就是这样一款特别的汤品——粉肠鸡屎藤汤。鸡屎藤这个名字听起来可能有点“重口味”,但其实它是一种非常健康且具有独特香气的草本植物,而粉肠则是口感Q弹的小众选择。两者结合,不仅味道清新,还富含营养哦!🍲

制作这道汤其实并不复杂。首先准备好新鲜的鸡屎藤叶,用清水洗净后稍微焯水去涩。接着将粉肠清洗干净,切段备用。在锅中加入适量清水,放入姜片和料酒,先将粉肠煮至半熟。随后加入鸡屎藤叶,小火慢炖约半小时,让汤汁充分融合两种食材的风味。最后加盐调味即可出锅啦!😋

这道汤色泽清亮,喝上一口,既有粉肠的嚼劲,又有鸡屎藤的清香,非常适合春夏季节食用。无论是作为日常养生汤还是招待客人,都是一道让人眼前一亮的选择!🌿✨

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