想要在家也能享受餐厅级别的美味？那就试试这道简单又诱人的红烧花甲吧！😋第一步，准备好新鲜的花甲和所需的调料：生姜、蒜、辣椒、酱油、糖和料酒。清洗花甲时记得用淡盐水浸泡，让它们吐沙更干净哦！🌊

热锅凉油，先爆香姜蒜末和辣椒圈，香味四溢时倒入花甲翻炒。听到花甲开口的声音了吗？那可是它们在告诉你“我准备好了”！👏接着加入适量酱油、糖和料酒，盖上锅盖焖煮几分钟，直至花甲完全张开。此时的花甲肉质鲜嫩，汤汁浓郁，光是闻着就让人垂涎三尺🤤。

最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧花甲就完成啦！🎉快叫上家人一起品尝这份来自海洋的馈赠吧～记得趁热吃哦，每一口都是幸福的味道～💖