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🍴 家常蒸卤面的做法 🍜

更新时间:2025-03-31 21:55:29

导读 在家想吃一碗热腾腾的卤面?其实做法超级简单!😋 今天就教大家制作一道美味的家常蒸卤面,快来一起试试吧~首先准备食材:面条(可以选择...

在家想吃一碗热腾腾的卤面?其实做法超级简单!😋 今天就教大家制作一道美味的家常蒸卤面,快来一起试试吧~

首先准备食材:面条(可以选择手工面或者挂面)、五花肉、豆角、青椒、蒜末和生抽等调料。🌟 五花肉切片,豆角和青椒切段备用。将面条提前蒸熟,放凉后拌少许油防止粘连,这样口感更劲道哦!💪

接着炒制卤汁:锅中放油,先爆香蒜末,再加入五花肉翻炒至微黄,倒入豆角和青椒继续翻炒。加入适量生抽、老抽调色,再加水煮开。把蒸好的面条铺在菜上,盖上锅盖焖5分钟,让面条充分吸收汤汁的味道。✨

最后撒点葱花点缀,一盘香气四溢的蒸卤面就完成啦!🍚 色香味俱全,快叫上家人一起享用吧!🍴

家常美食 蒸卤面 厨房小确幸

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