更新时间:2025-03-31 23:33:44
如果你喜欢海鲜与辣味的完美结合,《蒜蓉辣酱炒虾》绝对是你不可错过的家常美味!✨ 这道菜色香味俱全,简单又快捷,绝对是周末聚餐或日常餐桌上的亮点。
首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须并开背去虾线,这样能让虾更入味哦~剥壳留尾更显精致~剥好后用料酒和少许盐腌制片刻,去腥提鲜。接着准备好蒜末、葱花以及一勺蒜蓉辣酱,这是整道菜的灵魂所在!🔥
热锅凉油,先爆香蒜末,散发出浓郁的蒜香后加入虾仁快速翻炒。待虾变红时,倒入适量蒜蓉辣酱,让每一颗虾都裹上诱人的红色酱汁,最后撒上葱花点缀,简单翻炒均匀即可出锅!💃
装盘后的虾色泽红亮,香气扑鼻,一口咬下去,嫩滑弹牙,微辣中带着蒜香,让人欲罢不能!🍚搭配一碗白米饭,简直是幸福到飞起!😋 快试试吧,让你的厨房瞬间充满爱的味道~❤️