更新时间:2025-04-01 00:46:32
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉汤再合适不过了!😋 今天就教大家如何制作这道暖心暖胃的美食。首先准备好新鲜的羊肉、姜片、葱段和一些香料(如八角、桂皮等)。将羊肉冷水下锅焯水,去除血沫,这样炖出来的汤才会清澈无腥味。✨
接着把处理好的羊肉放入砂锅中,加入足量的清水,大火煮沸后转小火慢炖。期间记得撇去浮油,保持汤品的原汁原味。🌿 如果喜欢更浓郁的味道,可以适当加入红枣和枸杞,不仅提鲜还能滋补身体。⏰ 炖煮约2小时左右,直到羊肉软烂入味即可。
最后撒上一把葱花或香菜点缀,一碗香气四溢、营养丰富的羊肉汤就完成啦!🍲 温暖你的胃,也温暖你的心!❤️ 这款原汁原味的羊肉汤,绝对是冬日里的最佳选择哦!🔥