更新时间:2025-04-01 01:02:21
首先准备好食材:新鲜雪梨1个、川贝粉5克、冰糖适量。先把雪梨洗净,顶部切开,用勺子挖去梨核,做成一个天然的小碗形状。🌟然后将川贝粉均匀地放入雪梨中,再加入几块冰糖,最后盖上切下的梨盖,用牙签固定好。👌
接下来,把装满食材的雪梨放入炖盅里,加水没过雪梨的一半即可。记得选择隔水炖的方式,这样能更好地保留营养哦~⏳大约炖煮1-1.5小时,直到雪梨变得软糯,汤汁浓郁。一碗香甜润肺的川贝冰糖炖雪梨就完成啦!🍴
这道甜品不仅味道清甜,还能帮助缓解咳嗽、润喉养肺,特别适合干燥季节食用。快给家人也做一碗暖心又滋补的川贝冰糖炖雪梨吧!💛