更新时间:2025-04-01 01:26:44
✨酸甜猪脚是一道让人食欲大开的家常菜,酸中带甜,甜中带香,特别适合喜欢尝试新口味的朋友!制作起来也不难,只需要准备好食材和耐心,就能轻松搞定哦~
准备工作是关键:先把猪脚处理干净,用开水焯一下去腥味,再切成小块备用。接着准备调料,包括番茄酱、白醋、糖、生抽和姜片等。食材简单却能碰撞出丰富的味道,酸甜比例可以根据个人喜好调整,超级灵活!
烹饪步骤也超简单:热锅凉油,放入姜片爆香后加入猪脚翻炒,再倒入适量的料酒去腥提鲜。接着加入番茄酱和白醋,让猪脚充分吸收酸甜的味道。最后加入水炖煮,小火慢炖40分钟至猪脚软烂即可。一道色香味俱全的酸甜猪脚就完成啦!🎉
这道菜不仅美味,还富含胶原蛋白,简直是美容养颜的好选择~快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴💕