想要在家自制一款高颜值的甜点吗？那就来试试这款经典的慕斯蛋糕吧！制作慕斯蛋糕并不难，只需要准备好材料和耐心，就能做出让人惊艳的美味甜品哦～💛

首先，准备材料：消化饼干、黄油、奶油奶酪、糖、淡奶油、吉利丁片以及你喜欢的水果（比如草莓或蓝莓）。把这些材料都备齐后，就可以开始动手啦！先把消化饼干压碎，加入融化的黄油混合均匀，铺在模具底部作为蛋糕底，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。接着，将奶油奶酪隔水加热软化，加入糖搅拌至顺滑，再倒入打发好的淡奶油混合均匀。最后，把泡软的吉利丁片加入温水中融化，倒入奶酪糊中拌匀。把奶酪糊倒入模具，轻轻震几下排出气泡，再放回冰箱冷藏4小时以上，让蛋糕完全凝固。脱模时，可以用热毛巾敷一下模具边缘帮助脱模。最后撒上新鲜水果装饰，是不是超有成就感呢？🍓🌸

快来试试吧！相信你也能做出一款属于自己的完美慕斯蛋糕～💖