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🌟菜包子的做法🍴

更新时间:2025-04-01 03:49:38

导读 想要亲手做出香喷喷的菜包子吗?今天就来教你如何制作这款经典美味!😊首先准备食材:面粉500克、酵母5克、温水适量;馅料可以选择自己喜欢...

想要亲手做出香喷喷的菜包子吗?今天就来教你如何制作这款经典美味!😊首先准备食材:面粉500克、酵母5克、温水适量;馅料可以选择自己喜欢的蔬菜组合,比如白菜、胡萝卜和香菇,再加入一些肉末提鲜。💪

第一步,将酵母溶解在温水中静置5分钟,然后倒入面粉中揉成光滑面团,盖上湿布醒发至两倍大。⏰第二步,处理馅料。将蔬菜切碎后用少许盐腌制片刻,挤干水分,与肉末混合,加入酱油、香油调味即可。🥗

当面团发酵好后,分成小剂子擀皮包入馅料,捏紧收口。记得让包子之间留有空隙以防粘连哦!👀最后放入蒸锅,二次醒发15分钟后开火蒸15分钟,关火焖3分钟揭盖。⏰

香喷喷的菜包子出锅啦!✨一口咬下去,外皮松软,内馅多汁,满嘴都是家的味道。快叫上家人一起享用吧~👨‍👩‍👧‍👦

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