💡 想知道如何做出一碗香喷喷的炒小米吗？那就跟着我一起来试试吧！炒小米是一道简单又美味的小吃，适合当早餐或夜宵，做法也不复杂哦～

首先，准备好新鲜的小米，用清水淘洗干净，然后稍微浸泡15分钟，这样可以让小米更容易煮熟，口感更软糯。接着，在锅中倒入适量的油，烧热后放入切好的葱花或者蒜末爆香，瞬间厨房就被香味填满了！🔥

把沥干水分的小米倒进锅里，用中小火慢慢翻炒，让每一粒小米都均匀地裹上油脂。等小米微微变色时，可以加入一些自己喜欢的配菜，比如胡萝卜丁、青豆或者鸡蛋，继续翻炒均匀。最后撒上一点盐和胡椒粉调味，一盘金黄诱人的炒小米就完成啦！🍚🍴

快叫上家人一起品尝这道快手美食吧！😋✨