💡 很多人喜欢简单又健康的家常菜，清炒西葫芦就是不错的选择！这道菜色香味俱佳，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日。🌟

首先，准备好新鲜的西葫芦，记得清洗干净后切成薄片或细条。同时，准备一些蒜末和干辣椒（如果喜欢辣味的话）。食材处理好后就可以开始烹饪啦！🔥

热锅凉油，等油温五成热时放入蒜末爆香，接着加入西葫芦翻炒。记得用大火快炒，这样能保持西葫芦的脆嫩口感哦～中途可以加一点点清水防止糊锅，最后撒上适量盐调味即可出锅。🌶️

装盘后，一道清新爽口的清炒西葫芦就完成啦！看着绿油油的颜色，闻着诱人的香气，是不是很有食欲呢？😋 快试试吧，健康美味两不误！🍴✨