黄磊老师在《向往的生活》里做的红烧肉，那叫一个香！今天就来手把手教你做这道家常美味🍖。首先准备好五花肉500克、老抽1勺、生抽2勺、冰糖几颗、料酒适量、姜片和葱段。先把五花肉切块焯水去腥，捞出沥干备用💧。热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色，再倒入料酒、老抽、生抽调味调色㸆㸆㸆㸆。接着加热水没过肉块，放入姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖40分钟⏰。最后收汁，让每块肉都裹满酱汁，撒上葱花点缀即可。成品色泽红亮，肥而不腻，入口即化😋。快试试吧，让你的餐桌也充满《向往的生活》的味道🏡💕。