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🌟菜根香的做法🍴

更新时间:2025-04-01 15:28:28

导读 🌿 准备食材做一道美味的“菜根香”,首先需要准备好新鲜的萝卜缨(菜根叶)、大蒜、干辣椒和少许食用油。萝卜缨富含维生素,绿色健康,是...

🌿 准备食材

做一道美味的“菜根香”,首先需要准备好新鲜的萝卜缨(菜根叶)、大蒜、干辣椒和少许食用油。萝卜缨富含维生素,绿色健康,是厨房里的宝藏食材哦!✨

🔥 烹饪步骤

第一步:将萝卜缨洗净切段,大蒜切片备用。

第二步:热锅凉油,放入蒜片爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。

第三步:倒入萝卜缨快速翻炒,加入适量盐调味。菜根香的关键在于大火快炒,这样能保留萝卜缨的脆嫩口感,同时锁住营养。💚

🍴 装盘享用

一盘色香味俱全的菜根香就完成啦!绿油油的菜叶搭配红彤彤的辣椒,不仅颜值在线,还让人食欲大开。这道菜简单易做,却富含营养,绝对是家常餐桌上的绝佳选择!🍲💕

👨‍🍳小贴士:如果喜欢更丰富的味道,可以加入一点醋或酱油提味哦!试试吧,让家人感受这份朴实的美味!🍴✨

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