周末宅家，想吃点简单又美味的小菜？那就试试这道家常椒盐蘑菇吧！不仅做法简单，味道也超棒哦～🌟

首先，准备好新鲜的蘑菇，清洗干净后撕成小块。接着，用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易溅油。热锅倒油，等油温升高后放入蘑菇，小火慢煎至两面金黄，外酥里嫩的感觉就出来啦！🍴

然后就是关键步骤——调味。撒上适量的椒盐，可以根据个人口味调整用量。再加入一些切碎的小葱或者蒜末，提升香气。翻炒均匀后，一道色香味俱全的椒盐蘑菇就完成啦！😋

这道菜特别适合搭配米饭或者当作下酒菜，酥脆的口感和椒盐的咸香让人停不下来！🍃💖 快来试试吧，保证让你吃得开心又满足～