想吃一道香喷喷的家常菜？那就试试炒五花肉吧！五花肉肥瘦相间，煎至金黄后油脂渗出，香气四溢，绝对让人垂涎三尺！先把五花肉切成薄片，用少许料酒和盐腌制片刻，去腥增味。接着热锅冷油，放入姜片爆香，再倒入五花肉翻炒至表面微焦。✨

等到肉片微微卷起，加入生抽、老抽调色调味，再来点糖提鲜。最后撒上一把青蒜或者辣椒，不仅颜色更诱人，还能增添一丝清新的辣味。🔥 翻炒均匀后即可出锅，装盘时再点缀几根香菜，简直完美！

这道菜适合搭配米饭，每一口都能感受到肉质的弹嫩与酱汁的浓郁，简直是幸福感爆棚！💖 快动手试试吧，相信你也能轻松做出一盘让人欲罢不能的炒五花肉！🍛