想让家里的菜肴更鲜美吗？那就自己动手制作高汤吧！高汤不仅能提升菜品风味，还简单易学哦～✨

首先准备好食材：鸡骨、猪骨或牛骨是不错的选择，再搭配几片姜和葱段去腥提香。记得清洗干净骨头，冷水下锅焯水，撇去浮沫，这一步很关键！接着放入炖锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖至少2小时。期间不要频繁揭开锅盖，以免影响汤汁浓郁度。如果时间允许，炖上4-6小时会让味道更加醇厚哦～⏳

最后，用滤网将汤渣过滤掉，一锅清澈透亮的高汤就完成啦！可以冷藏保存几天，也可以冷冻储存更久。无论是做汤、炖菜还是煮面，加点高汤都能让食物瞬间升级！😋

快试试吧，给自己和家人带来舌尖上的幸福时刻！💖