早上起来，想吃点快手又营养的食物？摊鸡蛋饼绝对是你的首选！不仅做法简单，而且食材常见，厨房小白也能轻松搞定哦～

首先，准备好两个新鲜的鸡蛋，打散后加入少许盐和清水搅拌均匀（加水可以让蛋饼更嫩滑）。接着，热锅刷一层薄油，倒入蛋液，用中小火慢慢煎至表面凝固。✨ 等到底部微微金黄时，就可以翻面啦！如果喜欢丰富口感，还可以撒些葱花或者火腿丁，香味立刻up！最后卷起或切块装盘，搭配一杯牛奶或者豆浆，元气满满的一天从这里开始！

别小看这简单的鸡蛋饼，它可是老少皆宜的家庭美食呢！无论是当作早餐还是夜宵都非常合适～快试试吧，说不定你就是下一个摊饼高手哦！🍳💛