更新时间:2025-04-02 00:47:52
✨准备食材✨
想要做出酥脆可口的油炸小虾,首先得准备好新鲜的小虾、面粉、淀粉和鸡蛋。如果喜欢更丰富的味道,还可以准备一些椒盐或者辣椒粉作为调味料哦!记得把小虾清洗干净,并用厨房纸吸干水分,这样炸出来的虾才会更加酥脆。
🔥制作步骤🔥
第一步,将小虾放入碗中,加入少许盐、胡椒粉腌制10分钟,让其入味。第二步,打散一个鸡蛋,混合适量面粉和淀粉(比例约为2:1),搅拌均匀后制成糊状物。第三步,把腌好的小虾裹上一层薄薄的面糊,确保每只虾都均匀包裹。最后,热锅倒入适量油,烧至七成热时,下入小虾,炸至金黄色即可捞出沥油。
🌟美味享用🌟
刚出锅的小虾外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,撒上一点椒盐,香气四溢!搭配一杯冰镇啤酒或清爽饮料,简直是夏日里的绝妙享受。快动手试试吧,保证让你停不下来!😋🍻