寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉山药汤再合适不过啦！🍲💕 羊肉温补驱寒，山药健脾养胃，二者搭配堪称完美搭档。💪 下面就教大家如何制作这道暖心美味吧！

首先准备好食材：新鲜羊肉500克、铁棍山药2根、枸杞一小把、姜片几片、红枣几颗、料酒适量。🛒 第一步是处理羊肉，将羊肉切块后冷水下锅焯水，加入少许料酒去腥，煮至浮沫出现即可捞出备用。💧 接着将山药削皮切块，泡在淡盐水中防止氧化变黑。✂️

接下来开始炖汤，砂锅中加清水，放入羊肉、姜片和红枣，大火烧开后转小火慢炖1小时。⏰ 之后加入山药继续炖煮半小时，最后放入枸杞，调入适量盐即可出锅。💛 清香四溢的羊肉山药汤就完成啦！一碗下肚，全身都暖乎乎的，简直是冬日里的幸福源泉！💖

记得分享给家人一起享用哦～🍴✨