😊 大家好！今天给大家分享一道简单又美味的小菜——酸甜心里美萝卜丝。这道菜不仅颜值高，而且口感清爽，特别适合夏天食用哦！💪

首先，我们需要准备食材：心里美萝卜一个、白醋、白糖和少许盐。将心里美萝卜洗净后去皮，然后用刨丝器将其刨成细丝。注意不要刨得太细，保留一定的口感会更好吃呢！🥕✨

接着，把刨好的萝卜丝放入碗中，撒上适量的盐腌制10分钟，这样可以去除多余的水分，让萝卜更加脆爽。腌制期间，我们可以调制酱汁：取一个小碗，加入两勺白醋和三勺白糖，搅拌均匀直至糖完全融化。🍋🍬

腌好的萝卜丝挤掉多余水分，倒入调好的酱汁，充分拌匀。最后，放入冰箱冷藏半小时即可享用。这样做出来的萝卜丝酸甜可口，颜色鲜艳，既开胃又解腻，简直是夏日餐桌上的必备佳品！❄️🍴

快动手试试吧，保证让你爱不释手！💖