😊 西芹虾仁是一道色香味俱全的家常菜，简单易做又营养丰富。首先准备好新鲜的西芹和虾仁，清洗干净备用。剥好的虾仁可以稍微用料酒和盐腌制一下，去腥增味。西芹切段，焯水后过凉水保持脆嫩口感。

🔥 热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入腌制好的虾仁快速翻炒至变色。随后倒入处理好的西芹，大火快炒几分钟，加入适量的盐、鸡精调味即可出锅。一道清爽可口的西芹虾仁就完成啦！

🍴 这道菜不仅色泽诱人，而且富含蛋白质和膳食纤维，特别适合追求健康饮食的你！虾仁Q弹，西芹清脆，每一口都让人回味无穷。✨ 快来试试吧，给家人带来一份惊喜与健康！