🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——圆椒炒肉！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日晚餐。首先准备好食材：新鲜的圆椒几个、瘦猪肉适量、大蒜几瓣和生抽、盐等调料。😋

第一步，将猪肉切成薄片，用少许生抽、料酒腌制15分钟，让肉质更加鲜嫩多汁。接着把圆椒洗净切块，大蒜切片备用。✨

热锅凉油，先下蒜片爆香，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。此时加入圆椒块，大火快炒几分钟，直至圆椒微微发软但仍保持脆爽口感。最后撒上一点盐调味，淋入少许生抽提鲜，翻拌均匀即可出锅啦！🍳

这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，不仅营养丰富还能增进食欲。无论是搭配米饭还是单独享用都非常棒哦～🍴💕

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